不知不觉一年过去，徐行精心酿制了一年的梅酒终于开坛。
大家期待地看他从酒坛里取出酒，装进醒酒器里，再撒入磨碎的酿酒梅子，最后倒进窄口酒杯里，封住香气。
卢瑄争着抢着要喝第一杯，徐行拦住他拿杯子的手，把酒杯递到罗柔蓝玫等人手上，“女士们先喝。”
卢瑄不满道：“为什么呀？”
徐行说：“果酒主要面向女性消费者，所以她们的意见更重要。”
“啧啧啧。”
靳欣桐端起酒杯抿了一口，随后把酒杯给了卢瑄，让卢瑄喝剩下的。
蓝玫赞道：“徐行，这酒真不错，比你调制的鸡尾酒好喝多了，鸡尾酒喝多了容易上头，这个一点感觉都没有，酸酸甜甜的，口感特别醇厚，我喜欢。”
徐行笑着解释道：“那是因为基酒不一样，鸡尾酒的基酒大多是威士忌，白兰地，龙舌兰等烈酒，我们这个酒的基酒是米酒，会更温和一些。”
“怪不得这么香。”
罗柔喝完，露出振奋的笑容，“徐行，我觉得你成功了！”
“真的？”
“你尝尝，真的很好喝。”她就着自己的杯子递到徐行嘴边，“口感圆润厚实，酸甜平衡得刚刚好，而且能清晰地品尝到梅子果肉，特别细腻，反正我作为顾客的话，但凡我喝过一次，一定会买第二次的。”
徐行开心地说：“你这个评价很高啊！”
“那必须的。”
徐行看了看其他人，“你们还有什么意见吗？”