“……那就别耽误时间了,都上车吧!”
“王叔去元京最热闹的大街!”林薇吩咐。
元京和庆丰城的布局差不多,也分为四条大街,只是在命名的方式上有所不同。
庆丰城以方向命名,元京则以四大神兽命名。
四条大街分别占据元京的四个方向,以示四大神兽拱卫皇宫。
而这最热闹的街市莫过于朱雀大街。
元京最大最好的酒楼醉仙楼也在这。
几人在朱雀大街街口就下了车,而后顺着街道一路走过去,卖花的、卖水的、卖书的、糖画、糖葫芦……
那可真谓是吃喝住行一条龙,卖什么的都有。
几人逛了差不多一个时辰,也不过才逛了半条街,但手上却拿满了杂七杂八的东西。
“我们找个地方吃个饭,歇歇脚吧!”崔明珠提议道。
“好,那就去醉仙楼吧!”林薇点头,她今儿个就是奔着醉仙楼来的。
其他人自然也没有意见,于是一群人便奔着醉香楼而去。
可能是离着饭点还要一刻钟的时间,这会儿的醉仙楼人并不多,林薇等人很容易就要到了一个雅间。
上了二楼雅间,林薇看着菜单问小二推荐了几个醉仙楼的招牌菜,又自己凭感觉点了两个,而后约莫一刻钟的时间,菜就上齐了。
一顿饭吃下来,几人都吃的十分的满足。
“这醉仙楼不愧是元京最大最好的酒楼,这饭菜确实不错。”林薇摸着自己溜圆的小肚子感慨。人家敢打出第一的名号,果然是有两把刷子的。
“我感觉还是阿姐你平日做的好吃些。”林曜对比了下,而后认真的点点头肯定道:“确实不如阿姐你做的。”
“你呀!这是有偏见!”林薇上手捏捏林曜的脸蛋。
遭到林曜的剧烈反抗。“阿姐,我已经是大人了,你不能再捏我的脸了。”
“好,那我不捏了。”林薇顺势放下了手。
“林姐姐,我和阿曜一样觉得你做的好吃些。”赵今旺挠挠头,他也这样觉得。
林薇仔细想了想,“可能你们比较喜欢吃辣?然后平日里又吃惯了我做的饭菜?”
这醉仙楼明显还未将辣椒用作做菜的作料使用,至少他们点的这六七盘菜上面没有一盘是有辣椒的。
“不说这些了,就算这醉仙楼的厨子手艺再好,也不耽误我将林记开起来。”林薇笑了笑。
“吃好没,吃好我们再出去逛逛?”
一行人直接在朱雀大街玩到了天黑,吃过晚饭这才回了张家。
而后接下来的几天时间,林薇虽没再像第一天那般在外玩个一天,但是也提前和张老夫人打过招呼午晚饭都不回来吃。
因而那几天每当到饭点,张家的餐桌上便永远少一个林薇。
而经过几天时间的考察,林薇觉得林记便是在这食肆酒楼众多的元京也是能够占据一片市场的。
于是又花了几天的时间,林薇带着吴森、吴泽、林言跑遍了朱雀大街的牙行,而后终于买下了一座位于朱雀大街前半段的酒楼和一座位于京郊的不大不小的庄子。
那酒楼地理位置不算特别好,但也不能说差,而对比酒楼,庄子就要差上一些了。
但是只要规划好了,里面的产出供应一座酒楼是不成问题的。
酒楼买好了,伙计、大厨之类的林薇便交给了吴森、吴泽去办,庄子则交给林言去安排,她自己则计划着下一步的启动。
早在船上的时候,林薇就将林记分店的计划书大致写好了。
开酒楼不难,难得是扩大知名度,打开销售口子。
而当初林记开业时整的那套抽奖、返现、贵宾卡服务,现在不管是酒楼食肆还是茶馆布庄,有一个学一个,已经被用的烂大街了,没什么新意。
林薇若是想要借这些东西来打开门路,可以是可以,但是时间会拉长,而时间一长,变数就多。
所以林薇换了个做法,她向张老夫人求助,想借她回京后的第一场宴会推出葡萄酒,通过葡萄酒引出林记酒楼,从而扩大知名度。
葡萄酒在两年多前便开始酿制,只是林薇一直未曾将其拿出而已,此次上京她便带了一批。
林薇早早的就与张老夫人说了这事,还奉上了几坛子葡萄酒给张老夫人,张老夫人用过后觉得这葡萄酒确实是难得的佳酿。
因着酒不差,再加上帮助小辈的想法,张老夫人十分爽快的答应了林薇的请求。
而现在他们回京已经过去六七天了,张老夫人发出去的帖子也大都收到了回应。
再有三四天便是张家宴客的日子了。
林薇打算用葡萄酒在宴上做几道菜肴,毕竟葡萄酒都要成为招聘了,那么有几个葡萄酒制成的菜肴也是理所应当。
而她的脑子里确实有几个红酒做出的美食方子。
只是她也许久没做了,还是需要先行试验一番才知道合不合人的口味。