第123章 旱灾年求生记(13)
看的苏宁好笑不已,“吃你的,我不吃!”
狗蛋这才咧开只有两颗门牙的嘴,小口吃着,脸上带着陶醉的笑,“肉好吃。”
苏宁想擡手摸摸他的脑袋,才发觉胳膊举不起来,一看,上面糊着一层黑乎乎的东西,似乎是草药?
……
出了屋子来到院子,昨晚上放在院子里的野猪和野鸡都不在了,奶奶和老娘坐在板凳上补衣服、晾晒蘑菇和木耳。
苏宁嗅了嗅鼻子,院子里一股淡淡的血腥气。
“奶奶,娘——”苏宁欢快的跑到两人跟前,“爷爷和爹爹呢?”
“卖猪肉和野鸡去了。”奶奶笑着回道,“春花,来,奶奶给你洗脸,洗干净了吃肉,奶奶给你留了一大块儿肉。”
想着之前闻到的味道,苏宁下意识的点点头,乖乖洗了脸,跟着奶奶进了厨房,看到小灶上坐着一个深口的陶罐,罐子上方袅袅白烟缭绕。
再往上,房顶上悬挂着半只剖洗干净的野鸡。
另外半只在罐子里炖着呢。
奶奶拿了只大碗,把窝窝头掰碎了扔进碗里,这才打开陶罐的盖子,用勺子舀了汤和肉出来。
不知道是因为古代的原生态环境,还是因为她这具身体很久没有吃过肉了,清清淡淡的肉和汤,愣是闻着香极了。
奶奶端着满满一碗肉汤泡馍放在一只高凳子上,又搬了个矮凳子放跟前,“就坐这吃吧,奶奶喂你。”
苏宁没有问诸如‘为啥不去外面吃’这种白痴问题。
家家户户都吃不起肉的情况下,你家突然有了肉味儿,邻居能不找来?
明里暗里引来嫉妒还是小事,最怕的是有人学着他们去山上抓野鸡,出个啥事儿,然后赖到他们头上。
这话并非危言耸听,这可是她亲耳听苏妈说过的。
所以,这种发财吃肉的事儿还是悄悄进行的好。
收回心思,苏宁的视线看向碗,一眼扫过,差不多有六七块儿肉。
肉质炖的非常酥烂,骨肉分离,汤汁上飘着一层金黄色的油花,以及一小撮嫩葱叶,再往底下是金黄色的窝窝头,在滚烫的汤汁浸泡下,已经变得松软飘散。
“奶奶,我自己吃。”苏宁试着擡了擡胳膊,疼,但是在可以忍受的范围内,让人喂饭什么的,太害羞了。
奶奶也没强求。
接过勺子,苏宁先舀了口清亮的汤汁,入口微咸,许是炖的时间长,汤汁并不寡淡,加上小葱的清新,别有一番悠长滋味。
连着喝了小半碗汤,才在奶奶的催促下吃了一小块儿酥烂的肉。
相比滋味醇厚,层次鲜明的汤汁,肉质就显得寡淡单调许多。
除了淡淡的咸味儿,再没有别的味道了。
不过苏宁也不嫌弃就是了,连着吃了两口肉后,觉得肚子差不多半饱了,挖了块儿最大的肉塞进奶奶嘴里,“奶奶吃。”
今年雨水少,野鸡本就不如往年肥硕,半只鸡能有多少肉?
光她碗里就六七块儿,刚才一瞥间看见陶罐里也有不少肉。
去除掉狗蛋吃的几块儿,奶奶他们大人估计就喝了点儿汤。